A Budapest je te conseille d'aller tester quelques Ruin Pubs !
C'est vraiment ultra sympa comme style / ambiance dans ces bars. Ce sont des bars fait entièrement à base d'objet de récup. Tu croises toutes les nationalités dans ces bars, moi je me suis régalé quand j'y suis allé
Le plus gros et connu étant le Szimpla Kert
LienA Budapest aussi je te conseille de demander dans certains bars (pas ceux à touristes) de la Pálinka. Alcool local à 70° environ
Certains bars vendent encore de la vraie Pálinka mais c'est "caché" car devenu interdit. Donc faut demander. Les autres se contentent de vendre de la fausse à 40.
Cet alcool te déboite la gueule avec simplement un verre
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page Wikipedia de cet alcool localLis c'est marrant